Peix Fresc – Arrossos
El Restaurant Norat es caracteritza per la seva gastronomia embranzida de creativitat i modernització sense oblidar les arrels mediterrànies. I és justament això el que trobem a la carta, plats senzills sense massa química, ja que es basa en la cuina tradicional, sense oblidar pinzellades de la cuina creativa. Una cuina pensada pels “bons vivents” i amants del bon gust.
Restaurant adherit al Segell Gastronomia d’Origen, distintiu que acredita restaurants que utilitzen majoritàriament productes locals.
També l’Hotel Terraza on es troba situat el Restaurant Norat està complint amb les bones pràctiques sostenibles del Segell Cuidem Roses.