GASTRONOMIA DE ORIGEN

Sello gastronómico del Empordà

El Sello

El sello Gastronomía de Origen acredita restaurantes que utilizan mayoritariamente productos locales en sus cocinas, productos del Empordà.
El Alto y el Baix, juntos. Orgullosos de tener una lista de productos excelentes en el Empordà.

Més informació

Cocina de Mercado

Cocina de Mercado pondera positivament aquelles cartes amb forta presència de Vins DO Empordà, Olis DOP Empordà, Peix de les llotges empordaneses, i un ampli reguitzell d’altres productes de la zona com Arròs de Pals, IGP Poma de Girona, Ceba de Figueres, Carns de marca Q, productes ecològics, etc.

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Cocina de Mar

Cocina de Mar valora especialment aquells restaurants que cuinen peix procedent de llotges de l’Empordà com Roses o Palamós i que, a més, estan acompanyats d’altres productes de proximitat.

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Productos G'O

Existe un listado de productos de kmO y de calidad que se valoran.

Descubre todos los productos

Productos G'O

Vinos DO Empordà
Pescado de lonjas Empordanesas
Salaones
Aceites Empordà (mesa y cocina)
Arroz Empordà

Productos cárnicos
Lácticos y quesos
Verduras y Hortalizas
Huevos de granjas del Empordà
Frutas y Manzana del Empordà

Agua
Cervezas Locales
Bebidas de alta graduación
Embutidos

Pan
Otros (miel, turrones, tapones, patés, etc…)
Producto del sello Girona Excelente
Productos de sello ECO

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